Ta'u es el nombre de la isla más grande del Grupo de las Islas Manu'a y la isla volcánica más oriental de las islas de Samoa. Ta'u forma parte del territorio dependiente de la Samoa Americana. En el siglo XIX, la isla fue llamada a veces Opoun. La cumbre de la isla, llamado Montaña Lata (Lata Mountain), está a una altura de 931 m, por lo que es el punto más alto en la Samoa Americana. La última erupción volcánica conocida en las Islas Manu'a fue en 1866, en la cordillera submarina que se extiende hacia oeste cerca Ofu-Olosega. Administrativamente, la isla está dividida en tres condados: el condado de Faleasao, el condado de Fitiuta, y el condado de Ta'u. Junto con las islas Ofu y Olosega, Tau forma parte del distrito Manua.